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生吃花生的好處以及注意事項

（1）花生富含維生素E、維生素B、多不飽和脂肪酸以及化物質(zhì)，這些營養(yǎng)元素被加熱過度則容易失去活性或變成有害物質(zhì)，尤其是炸著吃或烤著吃的時候。生吃花生則能完整的保留這些營養(yǎng)成分。但生花生不容易消化，一次不可多吃。

（2）許多人都聽說吃生花生，一些患者尤其是、胃酸過多的患者，吃了花生以后，感覺胃里舒服許多。其實是因為生花生在胃里與胃酸發(fā)生反應，中和了胃部的酸性環(huán)境，使得癥狀有所改善，但生花生并不具有特殊的功效。

（3）食用生花生要注意細細咀嚼，因為生花生不容易消化，且比較易菌，細嚼不僅有利于消化，唾液里所含的酶也能破壞部分（1級致癌物）。

現(xiàn)代連鎖餐飲行業(yè)正在向高知化 年輕化發(fā)展

餐飲入門檻越來越高，餐飲人得懂產(chǎn)品，懂品牌、戰(zhàn)略、供應鏈，還得有財務、營銷等技能傍身。

過去，大多數(shù)人是瞧不上餐飲這個傳統(tǒng)行業(yè)的。近年來，越來越多跨界、高知人才和年輕創(chuàng)業(yè)者加入餐飲業(yè)，逐漸扭轉(zhuǎn)餐飲的底層玩法。

通過去年的疫情，我們看到，有的企業(yè)進化，果斷調(diào)整，營業(yè)水平迅速恢復，甚至會有明顯增長；有的企業(yè)則被困難嚇傻了，束手無策；有的企業(yè)胡亂出招，加速企業(yè)的潰敗。

疫情成了分水嶺，讓大家看清餐飲行業(yè)是一個“強者恒強”的境況，抬高了餐飲賽道準入門檻，而且重新定義“餐飲老板”這門職業(yè)，因為這個時代不只看技術(shù)，更看重背后的知識、背景和資源。

天津配餐公司今天跟大家談一談春季養(yǎng)生該如何養(yǎng) 1、從飲食科學的觀點來看，春季強調(diào)蛋白質(zhì)、碳水化合物、維生素、礦物質(zhì)要保持相對比例，防止飲食過量、暴飲暴食，避免引起肝功能障礙和膽汁分泌異常。　　天津配餐公司提醒2、按中醫(yī)觀點，春季養(yǎng)陽重在。在五行學說中，肝屬木，與春相應，主升發(fā)，在春季萌發(fā)、生長。因此，人更應注意在春季養(yǎng)陽。且春季是細菌、病毒繁殖滋生的旺季，具有、的功能，負擔重，而且由于人們肝氣升發(fā)，也會引起舊病，如春季肝火上升，會使虛弱的肺陰更虛，故乘虛而入。中醫(yī)認為，春在人體主肝，而肝氣自然旺于春季。如果春季養(yǎng)生不當，便易傷肝氣。為適應季節(jié)氣候的變化，保持人體健康，在飲食調(diào)理上應當注意為先。