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預(yù)制調(diào)理食品的儲(chǔ)存方法如下：
1.冷藏保存，但時(shí)間不宜過(guò)長(zhǎng)。在低溫條件下細(xì)菌繁殖速度慢，肉質(zhì)、營(yíng)養(yǎng)成分破壞少，可很大限度地保持食物原有的新鮮風(fēng)味。一般能保鮮3天左右；如果打開過(guò)冷凍室沒(méi)有特殊標(biāo)識(shí)的話不建議用此條件長(zhǎng)期存儲(chǔ)會(huì)降低食品安全并失去食材的營(yíng)養(yǎng)成分。然而三個(gè)月必須排酸老牛肉才能達(dá)到的效果.期間如果出現(xiàn)凍裂情況(因?yàn)槔錈峤惶嬖斐傻?也不建議再食用了（為了自身的身體健康為主）。但是這樣的做法對(duì)于肉類中的脂肪和維生素A會(huì)有很大的影響，而對(duì)于其他的蔬菜類等也會(huì)有一定程度的營(yíng)養(yǎng)流失現(xiàn)象的產(chǎn)生問(wèn)題！

半成品菜分類如下：
1.葉莖類蔬菜，包括菠菜、豌豆尖和芹菜的葉子與嫩桿部分。它們可以用于制作湯或炒飯等菜品；同時(shí)也可以將它們的葉片切碎后作為餃子餡料使用。這類食材中還包含小白菜和大白菜的根部可供腌制成泡菜食用。
2.花果肉類主要是各種禽肉類的制品，比如雞肉腸、牛肉丸子這些常見的快餐食品都可以算作這一類別當(dāng)中,此類預(yù)包裝速食產(chǎn)品在加工過(guò)程中會(huì)經(jīng)過(guò)一些化學(xué)處理,一般不建議長(zhǎng)期單一進(jìn)食這種食物的話可能會(huì)造成身體營(yíng)養(yǎng)不均衡的情況出現(xiàn);

速食食品是指經(jīng)過(guò)簡(jiǎn)單加工或包裝，方便快捷地食用的食品。它們通常包括快餐、方便面、即食面、罐頭食品、冷凍食品等。速食食品的制作過(guò)程通常比較簡(jiǎn)單，而且可以節(jié)省時(shí)間，因此受到許多人的喜愛。然而，速食食品的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值通常較低，且含有較多的鹽、糖和脂肪，長(zhǎng)期食用可能會(huì)對(duì)健康產(chǎn)生不良影響。因此，建議大家在享受速食食品的同時(shí)，也要注意保持均衡飲食，適量攝入各種營(yíng)養(yǎng)素。